四川料理110
本場四川省の唐辛子や山椒をふんだんに使用。
辛さと痺れの中にある奥深い旨味は、一度食べたら病みつきです。
調理の基本となるこだわりは麻（挽いた花椒の痺れる味）・辣（唐辛子を使った辛味）・燙（熱々の出来立て）・嫩（ねっとりとした食感）・鮮（新鮮な豆腐を使用）・香（調味料やスパイスの香りを引き立てる）の全6項目。
この中の麻・辣・湯がしっかりと感じられる、当店一押しの麻婆豆腐や様々な四川料理をお楽しみいただけます。
辛さと痺れの中にある奥深い旨味は、一度食べたら病みつきです。
調理の基本となるこだわりは麻（挽いた花椒の痺れる味）・辣（唐辛子を使った辛味）・燙（熱々の出来立て）・嫩（ねっとりとした食感）・鮮（新鮮な豆腐を使用）・香（調味料やスパイスの香りを引き立てる）の全6項目。
この中の麻・辣・湯がしっかりと感じられる、当店一押しの麻婆豆腐や様々な四川料理をお楽しみいただけます。
- 店舗番号
-
５１２３
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- 住所
- 呉市中央2-5-2 NSビル 2F
- 営業時間
- ランチ 11:30〜14:00（13:30 L.O.）／ ディナー 17:30〜22:00（21:00 L.O.）
- 定休日
- 火曜日
- TEL
- 0823-27-3105
