02BACK NUMBERバックナンバー
くれえばん 2025年6月号
- 発売日2025年5月23日(金)
- サイズ/売価A4変形判/550円(税込)
パンの香りが漂う朝、それだけでなんだか幸せな気持ちになる。
ふわふわ、サクサク、もっちり。一口かじれば広がるバターの風味、じんわり感じる小麦の甘さ。
呉の街にも、そんな〝しあわせなパン〟を作る職人たちがいる。こだわりの素材を使い、ひとつひとつ丁寧に焼き上げるパン屋さん。地元の人に愛され続ける、懐かしのご当地パン。そして、パン好きたちが語る「心に残るあの一品」。人気ベーカリーを巡り、ソウルフードとも言えるご当地パンに出会い、絶品サンドイッチにかぶりつく。さらに、おうちで作れるレシピもご紹介。
パンときどき、幸せ。そんなひとときを、この特集とともに。
さあ、今日はどこのパン屋に行こう。